前言:抑菌效果,金黄色葡萄球检测,消毒液检测
金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)归属于微链球菌科葡萄球菌属,典型的金黄色葡萄球菌为球型,显微镜下排成葡萄串状。金黄色葡萄球菌无芽胞和微绒毛,大部分无荚膜,革兰氏染色呈阳性,酶活性呈阳性病菌,能够带来极强的凝结酶阳性反应。该菌对营养成分要求较低,在常规培养液上生长发育优良,需氧或兼性厌氧,适宜发育环境温度37℃,适宜pH 为7.4,生长发育pH范围包括4.2-9.8。该菌可承受很低的水分活度(0.86),并可以从含盐量或含糖量浓度值相对较高的食物中繁育,在干燥环境下能生存数月,对热具有较强抵抗能力。
金黄色葡萄球菌关键环境污染营养成分丰高而含比较多水份的食材,如奶类及奶制品、肉类食品、剩饭剩菜等,其次为熟肉类食品,少许鱼种及其制品、蔬菜制品等。一部分金黄色葡萄球菌可以引起包含因为肠道毒素的消化所引发的胃肠炎等很多疾病综合征。
检验基本原理:
一系列商品封闭液被注射到可选择性辨别琼脂培养基中,造成典型的金黄色葡萄球菌菌体,金黄色葡萄球菌菌体根据凝结酶反应明确。1克样品金黄色葡萄球菌总数以凝结酶阳性菌落的比例为基本而测算获得。
消毒产品标准及举例